Мечта хозяйки: современная кухня

Мебель

06 Марта 2022

Одно из самых важных мест в доме

Согласитесь, что кухня — это долгосрочная покупка минимум на 10-15 лет. Поэтому к ее обустройству следует подойти весьма осознанно! Следует помнить, что кухня должна быть не только красивой, но ещё и функциональной. А как это сделать легко и просто - мы расскажем в этой статье. 

Знали о том, что есть правило по которому строится идеальный рабочий процесс на кухне? Это правило рабочего треугольника. Основные рабочие функции кухни: готовка, мойка, хранение. Они и определяют рабочие зоны кухни, в центре которых плита, раковина и холодильник. Эти три точки являются вершинами «рабочего треугольника».

Фишка в том, чтобы расположить их не слишком далеко друг от друга, чтобы избежать лишних перемещений, и не слишком близко, чтобы не уменьшать рабочую область, например, мойки. Желательно, чтобы суммарное расстояние между точками не превышало 6 метров. Идеальное расстояние между точками: 90 см.

Если вам кажется, что в вашей кухне никакого рабочего треугольника не получится, то не беспокойтесь: его можно обустроить многими способами, с учетом желаний и формы кухни. Определяя расположение шкафов и бытовых приборов, следует учитывать расположение будущих рабочих зон. Такой подход как планирование с учетом функции, а не объектов позволит создать удобную и эффективную кухню.

В самом тренде сейчас механизм TIP-ON: открывание от нажатия, открывание без ручек, push-открывание. Это отличительная черта современной кухни.Фасады без ручек выглядят очень стильно, и дизайнеры все чаще предлагают клиентам такие решения. При помощи механизма TIP-ON двери и ящики открываются легким нажатием на фасад. При этом вы будете ощущать необыкновенный комфорт и удобство.

Чтобы закрыть дверцу или ящик, достаточно слегка нажать на фасад или мягко захлопнуть его.

Что самое важное при покупке кухни? Учитывать каждую мелочь. Для вас в подарок чек-лист “7 лайфхаков при обустройстве кухни”:

1. Цена

Определите бюджет. И сразу заложите 15-20% на непредвиденные расходы. Этот прогнозируемый объем трат послужит точкой опоры. Не стоит ориентироваться на стоимость кухни «за погонный метр»: так вы получите весьма приблизительную цену, которая не включает в себя расходы на бытовую технику, начинку шкафов и фурнитуру.

2. Образ жизни 

Следует учесть не только технические возможности помещения, но и ваши потребности. Собираетесь ли вы много готовить? Если нет  — то можно обойтись минимальным набором: две конфорки и мойка, холодильник и микроволновка.

3. Размер помещения

При выборе мебели — “семь раз” замерьте комнату. И дело тут не только в том, чтобы заказать шкафы нужных габаритов. Оптимальная конфигурация и даже дизайн кухни напрямую связаны с размером помещения.

4. Желаемая планировка кухни

Г-образная конфигурация рабочей зоны считается самой удобной, особенно в небольших помещениях правильной формы. Она позволяет задействовать углы и удобно выстроить маршрут мойка/плита/холодильник.

5. Мойка и плита

Прежде чем расставлять шкафы на плане кухни, необходимо решить ряд вопросов. Мойку желательно устанавливать рядом с точками подключения к водопроводу и канализации, не более 3-4 метров от них. Чтобы перенести газовые трубы в комнате, потребуются не только разные средства, но и согласованная проектная документация.

6. Количество розеток.

Другой технический момент, который важно продумать заранее  — подключения к электричеству. Если обновление мебели на кухне  — часть глобального ремонта, то позаботиться о нужном количестве розеток и их удобном расположении следует заранее.

7. Начинка шкафов.

Самый экономный вариант  — обычные полки, они всегда входят в стоимость шкафов. Такое решение годится только для верхней линии. Для нижнего яруса лучше предпочесть модули с выдвижными ящиками, лучше всего полновыдвижными.

А теперь более подробно о готовой корпусной мебели.

Мойка 

1. Мойки из нержавейки подстольного монтажа

2. Накладные прямоугольные мойки из нержавейки с маленькими полями

3. Интегрированные прямоугольные мойки под цвет столешницы 

4️. Накладные мойки с дном из нержавейки

5. Большие накладные мойки из керамики

Фартук

Самое спорное место кухонной отделки — это стена над плитой и мойкой, то есть фартук! Давайте вместе разберёмся, какие варианты у нас есть и в чём заключается преимущество каждого.

Стена вдоль рабочей поверхности подвергается различным воздействиям: высокие температуры, пар, брызги жира, соков от овощей и фруктов. Поэтому материал для обустройства фартука должен соответствовать целому ряду требований:

• Устойчивость к высоким температурам
• Влагостойкость материала (помните о высокой влажности и брызгах воды)
• Простота очистки поверхности отделочного материала
• Гигиеничность облицовки
• Декоративность отделки

На что в первую очередь обращаешь внимание при входе на кухню? Конечно, на фартук! Он занимает довольно большую площадь стены, которая расположена примерно на уровне глаз. Очень важно продумать и оптимальный цвет отделки. Он не должен напрягать зрение. А рисунок должен быть приятен в первую очередь хозяйке, ведь она проводит на кухне больше всего времени.

Для накладных моек действуют следующие правила:

• чаша прямоугольной формы;
• чем тоньше поля, тем лучше смотрится.

Если мойка прямоугольная с минимальными полями, то будет актуальна по дизайну и надёжна в эксплуатации.

Обеденный стол

Это центральный предмет мебели в кухне. Он служит не только для принятия пищи, но и для общения, приема гостей, а иногда используется в качестве дополнительной рабочей поверхности. Требования к поверхности стола различны в каждом конкретном случае. Вокруг стола должно оставаться достаточно места для свободного перемещения, а членам семьи не должно быть тесно при размещении.

Посудомоечная машина 

Что нужно обязательно учитывать при выборе посудомоечной машины?

1. Определитесь с типом ППМ и местом установки

2. Вместимость посудомойки должна быть в 2-3 раза больше необходимого минимума

3. Обратить внимание на расход воды и электроэнергии

4. Стандартного набора 5-6 программ вполне достаточно. Желательно, чтобы ПММ имела функцию половинной загрузки

5. Для маленькой кухни стоит выбрать узкую посудомоечную машину

6. Класс качества мойки степени А - это норма

7. Желательно выбирать машину с полной защитой от протечек

8. Тихая посудомоечная машина должна иметь уровень шума до 45 дБ

9. Турбо-сушка предпочтительнее, если в приоритете скорость работы машины.

Стиральная машина 

Трудно представить жизнь без стиральной машины. Это атрибут обустройства ванной комнаты. Но насколько будет правильным решение установить стиральную машину на кухне?

Вот основные преимущества:

1. При установке стиральной машины на кухне будет больше места в ванной комнате. Вы можете использовать свободное пространство для крепления биде.

2. Когда вы размещаете стиральную машину на кухне, вы будете контролировать ход стирки, в том числе и во время приготовления.

3. Также кухня позволит разместить полногабаритную стиральную машину, которая займет много места в ванной.

СВЧ

Мнения по поводу вреда микроволновки разделяются. Пока ученые изучают влияние электромагнитных волн, мы рекомендуем:

• не находиться рядом на расстоянии вытянутой руки во время работы СВЧ;
• проверяйте герметичность: положите мобильник в микроволновку и позвоните на него. Если печь герметична, то услышите: "Абонент не доступен")
• не используйте после окончания срока эксплуатации (10-15 лет);

Встраиваемые микроволновки идеально подчеркнут дизайн кухни, а еще они предполагают отвод воздуха. Кстати, помните об этом, когда захотите встроить отдельностоящую!

Посуда. 

Категорически нельзя использовать:

• любую металлическую: может дойти короткого замыкания или даже взрыва;
• с орнаментом под золото и серебро;
• с трещинами;
• хрустальную;
• осторожнее с пластиком: не весь его можно греть.

Эргономика

Самое важное при выборе кухни  — это хороший проект: продуманный, функциональный и построенный с учётом ваших бытовых привычек.

Очень часто покупатели приходят с уже готовыми проектами от непрофессиональных дизайнеров интерьеров. И часто кроме красоты в проектах не учитывается ни функциональность, ни эргономика. Например, очень часто в проектах холодильник поставлен в дальний угол. Это огромная ошибка, так как пакеты с продуктами приходится “тащить” в самый дальний угол пространства кухни! А на самом деле холодильник должен стоять близко к двери) 

Помимо холодильника часто нарушается правило рабочего треугольника. Напомним еще раз основу правила: визуальное объединение основных элементов кухни —  плита, раковина и холодильник. 

А что же такое функциональная кухня? Это та кухня, которая  адаптирована под ваши бытовые привычки. Например, очень важно учитывать такие факторы: правша вы или левша, в зависимости от этого располагать ручки на кухонном гарнитуре. Любите готовить? Тогда в зависимости от этого стоит принимать решение, нужны ли вам верхние антресоли и какой они будут глубины. Даже такие мелочи очень сильно влияют на удобство кухни)

Важно помнить, что кухня должна быть не только красивой, но ещё и эргономичной.

Еще важный момент. Совмещать ли кухню с гостиной или разделять? Давайте рассмотрим плюсы и минусы совмещенной кухни-гостиной:

1. Легкость пространства. В отдельной кухне вы как бы зажаты в четырёх стенах. А при совмещении площадь увеличивается и становится больше воздуха)

2. Общение. Кухня давно перестала выполнять роль хозяйственного помещения, а скорее даже стала “сердцем” всего дома. Если вы любите принимать гостей и угощать их интересными блюдами, то вариант совмещения точно для вас.

3. Удобство наблюдать за играющими в гостиной детьми во время готовки.

4. При совмещении кухни с гостиной обеденный стол переедет в гостиную, а значит рабочая зона может стать ещё больше.

Основные минусы:

1. Ярко выраженные запахи еды в доме понравятся не всем)

2. Большую роль играет ваш образ жизни. Если вы живёте один или вдвоём и не так часто едите дома, то вариант совмещения для вас подойдёт. Если же в доме вы готовите с утра до вечера: что-то печется и жарится, то совмещать явно не стоит!

3. Если стена между кухней и гостиной является несущей, то такое пространство лучше и не объединять.

Интерьерные решения 

Как обустроить кухню, чтобы она была актуальна и через 10 лет? 

Мы составили для вас самые основные рекомендации по трендам. Читайте и вдохновляйтесь) 

1. Классический дизайн. 

Это удивительный «вечный» стиль, основные элементы которого никогда не выходят из моды. Также сюда стоит отнести и скандинавские стили. Классический стиль в традиционном формате может выглядеть неактуально, но классические принципы никогда не устареют. Симметрия. Мебель строгих форм. Натуральные материалы. Эти приёмы классического интерьера никогда не выйдут из моды.

2. Природный декор

Природа не может выйти из моды. Букеты живых цветов в городской квартире. Красивые поленья у камина в загородном доме. Эти детали всегда будут уместны!)

3. Базовые цвета. Белый, серый и их оттенки всегда уместны. Если захочется ярких красок, то можно добавить декоративные элементы. Это гораздо дешевле и проще, чем менять всю кухню.

4. Дерево

Натуральный материал остаётся актуальным уже ни одно десятилетие. Это не только практично, но и эстетично. Атмосфера в помещении с деревянными изделиями кажется намного уютнее. Кроме того, материал сочетается с любыми другими: бетоном, стеклом, камнем и даже пластиком.

Декор 

Красота может быть монолитной. Но настоящий уют, комфорт и качество кроется в мелочах. Когда люди задумываются о том, чтобы поменять кухню, то первым делом решают глобальные задачи:

1. Цвет фасада

2. Техника для кухни

3. Расположение

Мы советуем продумывать декор еще на этапе создания проекта интерьера, так как выбор того или иного решения влияет на архитектуру и дизайн будущего образа помещения.

Например. Кухня в темных тонах: стильное решение или мрачное место?

Далеко не всем нравятся пастельные оттенки в оформлении жилого помещения. Многим по душе глубокие и насыщенные цвета. Поэтому такой популярностью пользуется темная кухня в интерьере. Такие тона своеобразны, но если правильно продумать оформление помещения, оно становится очень стильным.

Темный кухонный гарнитур имеет массу очевидных достоинств:

• стильный, строгий, сдержанный: такой интерьер приобретает элегантность и благородство;
• выгодно смотрится в просторных помещениях;
• помогает зрительно сбалансировать помещение, если оно слишком широкое либо с высокими потолками;
• тёмная кухня - это прекрасное решение для зонирования, можно обойтись без дополнительных предметов интерьера;
• в темном цвете даже простой, бюджетный материал смотрится дорого.

У кухни в темных тонах, конечно, есть и минусы:

• избыток темных цветов: если неправильно подобрано окружение гарнитура, то это утяжелит интерьер и придаст мрачность;
• на черных, коричневых, темно-синих и подобных поверхностях сразу видны малейшие загрязнения и механические повреждения, потому убирать такую кухню нужно будет гораздо чаще, чем светлую;
• слишком темные тона угнетающе воздействуют на психику, особенно у чувствительных людей, такое мрачное восприятие усиливается, если окна кухни выходят на северную сторону;
• если помещение небольшого размера, то кухня с черными фасадами зрительно его еще уменьшит.

Самая практичная глянцевая светлая кухня? Давайте разбираться)

Практичность глянцевой кухни во многом зависит от её цвета. На светлых глянцевых поверхностях (белых, ванильных или кремовых) пыль, капли воды, грязь, следы от пальцев почти незаметны. Особенно практичен светлый глянец с эффектом перламутра или мелкими цветными вкраплениями.

Но вот цветные глянцевые кухни требуют большего внимания, так как на них могут быть заметны отпечатки пальцев. Впрочем, этого недостатка лишены фасады с цветным принтом и узорами.

Темная глянцевая кухня (черная, темно-синяя, коричневая, графитовая, баклажановая) — это самый непрактичный вариант гарнитура, который только можно придумать. Темные поверхности сами по себе очень маркие, а если они еще и глянцевые, то пыль, разводы от воды, пятна от еды, царапины и отпечатки пальцев заметны на них вдвое больше.

Поэтому думайте и выбирайте оттенок только после того, как взвесите все минусы и плюсы)

И немного о модном кухонном острове и полуострове.

Это не просто модный тренд в дизайне интерьера. Это полная трансформация образа кухни!

Напомним, что форму меняет не только сам кухонный гарнитур, но и планировка, композиция и даже отделка, так как она подстраивается под эти элементы и становится более геометричной. Классический кухонный остров с барной стойкой всегда смотрится роскошно. Здесь может быть место для приема пищи, мойка или солидные рабочая и варочная поверхность для приготовления пищи.

Но есть и минусы. Высокая стоимость реализации с необходимостью проведения коммуникаций. А еще кухонный остров требует большой площади самого помещения (в идеале около 30 кв. метров)!

Полуостров-стол является золотой серединой между традиционной столовой и барной стойкой. В отличие от кухни с островом такой вид планировки требует меньше места. Установить полуостровной гарнитур можно и в маленькой кухне, совмещенной с гостиной, и в небольшой квартире-студии. На полуостров можно вынести варочную поверхность или мойку. Если вы сомневаетесь, что вам понравится постоянно сидеть на высоких стульях, то выбирайте такой вариант. Важно помнить, что материалы столешниц полуострова можно смешивать, что недопустимо при выборе кухни-острова.

В общем, при покупке кухни должно быть чувство меры. А еще следует учесть практичность выбранной вами корпусной мебели. Множество уникальных, красивых и эксклюзивных предметов вместе не всегда вызывают хорошее впечатление. Поэтому важно продумать все до мелочи и слушать сердце)

Мы продаем только качественную современную мебель с учетом ваших потребностей и интерьера. Давайте создавать уют вместе)